Artículos y Noticias de la Carne Argentina y el campo.
El evento se enfocó en la producción de la carne de alta calidad en la Cuenca del Saldo, incluyó presentaciones de destacados especialistas y distintas salidas a campo.
-Apertura
Ing. Agr. Juan José Grigera Naón, Presidente del IPCVA
Ing. Agr. Enesto Juan Maletti, Director EEA INTA Cuenca del Salado
Miguel Pertino
-Presentación de “La Trinidad”
Miguel Pertino.
-Mercadotecnia de carnes
Adrián Bifaretti, Jefe de promoción interna del IPCVA.
-Estrategias de suplementación para la vaca de cría
Sebastián Maresca, INTA.
-Realidad sobre el Wagyu
Miguel Pertino.
-Rol del raigrás anual en sistemas ganaderos de la cuenca del salado
Matías Bailleres, CEI Chascomús - MDA-INTA.
-Realismo en la selección genética
Alberto Prando, Facultad de Ciencias Veterinarias-UNLP.
Parada a campo N°1
Parada a campo N°2
Se realizará en el Centro de Exposiciones Municipal (CEMO) de la ciudad a partir de las 14 horas. Culminará con un “Sunset Ganadero” con música, show de fuegos y degustaciones. Te podés inscribir gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
Ver Más...Se llevó a cabo el 11 de abril bajo el slogan “Carne del NEA al mundo”. Más de 500 productores de la región se acercaron a la Estancia Palmita donde escucharon las disertaciones de los especialistas y posteriormente se realizaron las “paradas a campo” en el establecimiento.
Ver Más...Más información: concurso.carneargentina.org.ar
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